Carrefour · Natruly · Frutos secos y fruta desecada
Crema de avellanas y cacao Natruly sin gluten 300 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Avellanas 43%, fibra de achicoria, cacao desgrasado en polvo, aceite de karité, aceite de coco, aceite de girasol, lecitina de girasol. Puede contener: Frutos de cáscara, Leche, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 504 kcal |
| Grasas | 40,4 g |
| de las cuales saturadas | 8,3 g |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de avellanas y cacao Natruly es un untable sin gluten de 300 gramos formulado con un 43% de avellanas como ingrediente principal. La marca ha sustituido los azúcares convencionales por fibra de achicoria, lo que reduce el contenido de carbohidratos netos y aumenta la saciedad sin comprometer la palatabilidad. La composición combina avellanas con cacao desgrasado en polvo, aceites vegetales de karité, coco y girasol, y lecitina de girasol como emulsionante. Esta mezcla de grasas vegetales diversas aporta una textura cremosa y uniforme sin necesidad de grasas trans o excesivos azúcares refinados. El cacao desgrasado reduce la densidad calórica frente a un chocolate convencional manteniendo el sabor. Con 504 kcal por cada 100 gramos, es un producto denso en energía pero bajo en carbohidratos simples, frecuente entre quienes siguen dietas bajas en azúcar o buscan reducir la ingesta de gluten. Una ración de 30 gramos (dos cucharadas soperas) aporta unos 150 kcal, 12 g de grasas y apenas 2 g de carbohidratos netos. Funciona como untable en tostadas, base para batidos proteicos, o complemento en yogur y porridge. El envase de 300 gramos rinde aproximadamente 10 raciones de 30 gramos. Debe conservarse en un lugar fresco y seco, y remover antes de usar si se ha separado ligeramente el aceite.
Fibra de achicoria como sustituto de azúcar
La fibra de achicoria es un polisacárido soluble que aporta apenas calorías pero ofrece volumen y dulzura de forma natural. A diferencia de los edulcorantes artificiales, fermenta levemente en el intestino, favoreciendo el crecimiento de bacterias beneficiosas. En cantidades moderadas (como en este producto) no causa molestias digestivas.
Perfil de grasas y saciedad
Las avellanas y los aceites vegetales que predominan en esta crema aportan grasas insaturadas, especialmente ácido oleico. Aunque el producto es calórico, la combinación de grasas de calidad con fibra incrementa la sensación de saciedad, haciendo que una pequeña ración sea suficiente para satisfacer el apetito por azúcar o grasas.
Ausencia de gluten y trazas
Natruly certifica la ausencia de gluten en la fórmula, apta para celíacos. El envase indica que puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja debido a contaminación cruzada en la instalación; importante consultarlo si hay alergias severas.
- Denominación legal
- Crema de avellanas y cacao
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa una ración recomendada?
Una ración típica es de 30 gramos (dos cucharadas soperas), que aporta 150 kcal aproximadamente. El envase de 300 g rinde unas 10 raciones.
¿Cuántos carbohidratos tiene por ración?
Cada 100 g contiene 7 g de carbohidratos totales. Descuentan la fibra de achicoria, por lo que los carbohidratos netos son significativamente menores, haciendo el producto compatible con dietas bajas en azúcar.
¿Es apta para celíacos?
Sí, no contiene gluten. El envase advierte de posibles trazas de frutos de cáscara, leche y soja, importante si hay alergias severas.
¿Cómo se conserva?
En un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. Si se separa ligeramente el aceite tras almacenamiento, basta remover bien antes de usar. Una vez abierto, ciérralo bien para mantener la frescura.
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