Chocolate con leche Lindt 100 g.

Tableta de chocolate con leche de 100 g elaborada con azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, lactosa, leche desnatada en polvo, emulgente (lecitina de soja), extracto de malta de cebada y aroma. La proporción de cacao es del 30 % mínimo, un perfil clásico dentro de los chocolates con leche, donde la manteca de cacao y la leche suavizan el amargor de la pasta de cacao.

En la cocina española se usa tanto para comer directamente como para repostería: fundir para bañar frutas o frutos secos, incorporar a bizcochos, cremas o mousses, o rallar sobre postres. Su punto de dulzor y textura lo hacen adecuado para elaboraciones donde no conviene un chocolate demasiado intenso.

Por 100 g aporta 545 kcal, 32 g de grasas (19 g saturadas), 56 g de hidratos (55 g azúcares), 7 g de proteínas y 0,25 g de sal. No contiene fibra. El Nutri-Score es E y pertenece al grupo NOVA 4.

Contiene gluten, leche y soja, y puede contener avellanas, almendras y otros frutos de cáscara. Se conserva en lugar fresco y seco, protegido del calor para evitar que la manteca de cacao se separe o aparezca el blanqueo graso. El formato de 100 g es una tableta compacta, fácil de almacenar y de usar por porciones.