Chocolate a la taza Valor sin gluten 350 g.

El chocolate a la taza Valor sin gluten es una bebida de chocolate familiar elaborada con pasta de cacao, manteca de cacao y harina de arroz como espesante. Llega en presentación de 350 gramos, el formato clásico para preparar en casa disolviendo en leche caliente o agua. La formulación sin gluten sustituye las harinas de trigo convencionales por harina de arroz, lo que lo hace apto para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten. Mantiene el perfil tradicional de Valor: una mezcla equilibrada entre cacao y azúcar, con emulgente de lecitina de soja para facilitar su disolución. El resultado es un chocolate denso y cremoso cuando se prepara correctamente, sin necesidad de agitadores mecánicos. Cada 100 gramos aporta 495 kilocalorías, 24,4 g de grasa (de los cuales 15,3 g saturados) y 60,7 g de hidratos de carbono. Se trata de un producto de consumo ocasional, típico de desayunos invernales, meriendas o acompañamiento de churros o tostadas. Una taza estándar (usando una o dos cucharadas soperas del polvo) rinde aproximadamente 12-15 raciones completas del envase. Guardarlo en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y olores fuertes, preserva su aroma y evita la compactación. Una vez abierto, mantener el recipiente bien cerrado prolonga la vida útil varios meses si se respetan las condiciones de almacenamiento.