Carrefour · Cola Cao · Cacao soluble y chocolate a la taza
Cacao soluble Cola Cao Noir sin azúcar añadido 300 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
cacao desgrasado (50%), maltodextrina, harina de trigo , emulgente (lecitina de girasol), espesante (carragenano), antiaglomerante (fosfato tricálcico), edulcorantes (acesulfamo K, sucralosa), aroma. Puede contener trazas de soja , mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 347 kcal |
| Grasas | 6,5 g |
| de las cuales saturadas | 3,9 g |
| Hidratos de carbono | 51 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Cola Cao Noir sin azúcar añadido es un preparado de cacao soluble en polvo de 300 gramos, formulado especialmente para quienes buscan reducir su ingesta de azúcar sin renunciar al sabor intenso del cacao. La base del producto es cacao desgrasado en una proporción del 50%, lo que garantiza un perfil de sabor fuerte y características propias de los cacaos de calidad. En lugar de azúcar, utiliza una combinación de edulcorantes: acesulfamo K y sucralosa. Estos compuestos no aportan calorías y no elevan el índice glucémico, características que lo hacen compatible con dietas hipocalóricas o para personas con control de glucosa. La maltodextrina actúa como disolvente y aglutinante, mientras que el carragenano proporciona cuerpo y textura al disolver el polvo en la leche. La lecitina de girasol actúa como emulgente, facilitando la dispersión homogénea. El uso es simple: basta disolver en leche fría o caliente a razón de tres cucharadas soperas por taza (30-40 gramos aproximados), según se prefiera más o menos concentrado. Una taza elaborada con 200 ml de leche desnatada y 30 g de cacao aporta alrededor de 180 kcal, de las cuales la mayoría procede de la leche. Es habitual consumirlo en desayunos, meriendas o como bebida post-entrenamiento combinada con leche de proteína. Conserva el producto en su envase original, en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Una vez abierto, si se mantiene bien cerrado, suele mantener sus propiedades durante varios meses. El envase de 300 gramos rinde aproximadamente 10-15 tazas según dosificación.
Cacao intenso sin edulcorantes naturales
Cola Cao Noir apuesta por un contenido del 50% de cacao desgrasado puro, renunciando a azúcar de caña o jarabe. Los edulcorantes sintéticos elegidos (acesulfamo K y sucralosa) no fermentan en boca y no generan caries. Esto lo diferencia de versiones azucaradas que pueden sobrepasar los 20 g de azúcar por taza.
Disolución y textura en la leche
El carragenano, alga roja procesada, espesa la mezcla y evita que el polvo se quede en el fondo de la taza. La maltodextrina actúa como disolvente facilitador. Remueve bien durante los primeros segundos; si lo prefieres más denso, usa menos leche o más polvo, según gusto personal.
Aporte nutricional por ración
Una taza de 200 ml de leche desnatada más 30 g de Cola Cao suma aproximadamente 180 kcal, con 4-5 g de proteína procedente de la leche y 30 g de carbohidratos. En el polvo solo, 347 kcal por 100 g, pero la ingesta real es mucho menor por la dilución.
- Denominación legal
- Preparado alimenticio de cacao intenso con edulcorantes, sin azúcares añadidos, para añadir a la leche
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Lleva azúcar?
No. Está endulzado con acesulfamo K y sucralosa, que no aportan calorías ni elevan el índice glucémico. Apto para dietas sin azúcar agregado.
¿Cuántas tazas salen del envase de 300 g?
Aproximadamente 10-15 tazas, según dosificación. La media es de 30-40 g por taza de 200 ml de leche.
¿Se disuelve bien en leche fría?
Sí, aunque mejor en agua caliente primero o leche templada. El carragenano y la lecitina facilitan la dispersión. Remueve bien los primeros segundos.
¿Puede contener alérgenos?
El producto puede contener trazas de soja y mostaza según la etiqueta. Si tienes alergia, verifica con cuidado. No contiene gluten declarado, pero sí harina de trigo.
¿Cuántas calorías tiene una taza?
Aproximadamente 180 kcal con 200 ml de leche desnatada y 30 g de cacao. Si usas leche semidesnatada o entera, suma 20-40 kcal más.
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