Cacao soluble natural 100% Valor sin gluten 250 g.

El cacao soluble natural Valor es cacao en polvo desgrasado puro, presentado en envase de 250 gramos. Sin gluten certificado, sin azúcares añadidos, sin aditivos ni emulsionantes: solo cacao molido y desgrasado mediante procesos mecánicos. Esta denominación de «100% natural» hace referencia a que no contiene ingredientes de síntesis, conservantes ni aromas artificiales. El cacao desgrasado conserva el aroma y sabor característicos del cacao, aunque con menos contenido graso que el cacao convencional (la manteca de cacao se extrae parcialmente). Por cada 100 gramos aporta 339 kcal, 11 g de grasas naturales del cacao y 17 g de hidratos de carbono. Se disuelve en leche fría o caliente, en agua, o puede incorporarse directamente en preparaciones de repostería: bizcochos, tartas, mousses o helados. Es habitual usarlo también en batidos de frutas o bebidas de almendras para añadir cuerpo y sabor sin alterar perfiles dietéticos restrictivos. Una cucharada rasa (unos 10 g) rinde una bebida de cacao ligera; dos cucharadas, una más concentrada. Conserva sus propiedades en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y olores intensos. El envase permite cerrar y guardar sin que el polvo pierda aroma. Valor es marca española presente en el mercado desde hace décadas, especializada en productos de cacao.