Precio en Carrefour a 7 de noviembre de 2026
Formato: 142 g
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Chile en polvo con limón Tajín 142 g. cuesta 4,39 € (30,92 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta un 2 % más de esfuerzo que su media histórica (18 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Mezcla de chiles molidos, sal marina, regulador de la acidez E330, zumo de lima deshidratado y antiaglomerante E551
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 712,9 kJ / 152 kcal |
| Grasas | 2,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 9,2 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Sal | 47,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El chile en polvo Tajín es una mezcla de condimento originaria de México, presentada en envase de 142 gramos. Combina chiles molidos de variedad piquín con sal marina, zumo de lima deshidratado y ácido cítrico (E330) como regulador de acidez, sin colorantes ni conservantes artificiales.
La composición de Tajín responde a una tradición culinaria mexicana donde los chiles secos molidos se mezclan con cítricos y sal para crear un condimento versátil. La deshidratación del zumo de lima aporta acidez sin humedad, permitiendo que el polvo mantenga su textura suelta y su poder aromático. El piquín es una variedad de chile pequeña y picante, con un sabor más delicado que el habanero o el jalapeño.
Se usa principalmente para realzar frutas frescas (piña, mango, sandía, papaya) y verduras crudas (pepino, jícama, elote). También funciona como condimento para bebidas refrescantes, hummus, guacamole o rim para cócteles. Una pequeña cantidad —una pizca de cucharadita— es suficiente, ya que el picor es moderado pero presente. El envase de 142 gramos rinde numerosos usos por su concentración.
Guarda el bote en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y la humedad. Bien cerrado, mantiene su potencial aromático durante meses. Es un condimento frecuente en cocinas que combinan gastronomía mexicana con influencias internacionales.
Usos en cocina: más allá de la fruta
Aunque Tajín es famoso como condimento para frutas —especialmente piña, mango y sandía—, se adapta bien a verduras crudas, palomitas de maíz, aristas de atún crudo y hasta a bordes de vasos para bebidas frescas tipo michelada. Una pizca elevará el umami sin saturar el plato. En salsas frías o guacamole aporta un toque ácido-picante sin necesidad de añadir sal extra.
Diferencia con otros chiles molidos
A diferencia de un chile puro (paprika, cayena o ancho), Tajín incluye sal marina y cítrico deshidratado, lo que lo convierte en un condimento ya formulado. No es un sustituto de la pimienta negra ni del chile puro molido; es una mezcla completa diseñada para consumirse tal cual, sin necesidad de añadir sal o limón por separado.
Picor y palatabilidad
El nivel de picor del piquín es moderado, entre suave y medio. No produce ardor prolongado como el habanero, sino un cosquilleo en boca de corta duración. La acidez del zumo de lima deshidratado equilibra el calor y abre el apetito, lo que hace el producto accesible incluso para paladares no habituados al picante extremo.
- Denominación legal
- Salsa en polvo (piquin)
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
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Tendencia estacional
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Meses más caros
- octubre (+5,8 %)
Calculado sobre 102 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se usa el Tajín en frutas?
Espolvorea una pequeña cantidad sobre frutas frescas cortadas: piña, mango, sandía, papaya. Una pizca es suficiente; el condimento ya tiene sal y ácido integrados. Mezcla bien para distribuir uniformemente.
¿Qué picor tiene?
El picor es moderado. El piquín produce un cosquilleo en boca sin ardor prolongado. Apto para paladares que toleren un toque de calor, pero no es extremadamente picante como otros chiles.
¿Se puede usar en bebidas?
Sí. Es habitual usarlo como rim en vasos de cócteles refrescantes (micheladas, margaritas) o directamente en agua con limón y hielo. También combina en zumos de frutas tropicales.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Mantén el bote en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz directa. Bien cerrado, el polvo conserva su aroma y potencia durante varios meses, incluso más de un año si se almacena correctamente.
¿Contiene alérgenos?
No declara alérgenos principales. Contiene antiaglomerante E551 (dióxido de silicio) como adyuvante, componente inerte de uso alimentario común.
¿Cuánto cuesta Chile en polvo con limón Tajín 142 g. en Carrefour?
Chile en polvo con limón Tajín 142 g. cuesta 4,39 € (30,92 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Chile en polvo con limón Tajín 142 g.?
Chile en polvo con limón Tajín 142 g. aporta 152 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Chile en polvo con limón Tajín 142 g.? Ingredientes
Ingredientes de Chile en polvo con limón Tajín 142 g.: Mezcla de chiles molidos, sal marina, regulador de la acidez E330, zumo de lima deshidratado y antiaglomerante E551
¿Qué formato tiene Chile en polvo con limón Tajín 142 g.?
Chile en polvo con limón Tajín 142 g. se vende en formato de 142 g, lo que equivale a 30,92 €/kg.
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