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Café molido natural express Carrefour Extra 250 g.

Carrefour · Carrefour · Café molido y en grano

Café molido natural express Carrefour Extra 250 g.

3,75 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Café Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco, alejado del suelo

Sobre este producto

El café molido natural express del supermercado Extra se presenta en bolsa de 250 gramos, en formato de molienda específica para cafeteras de tipo express o espresso. Es un café de tueste natural, sin tostar adicional o procesos de oscurecimiento extremo, lo que preserva un perfil aromático más equilibrado y menos amargo que los tuestes muy oscuros. La molienda express requiere un calibrado más fino que la molienda de filtro: las partículas deben permitir que el agua pase bajo presión sin atascarse, manteniendo el tiempo de extracción entre 25 y 30 segundos en una máquina estándar de 9 bares. el supermercado Extra es la línea de productos de primera marca con control de calidad reforzado dentro del portafolio del supermercado, lo que implica un proceso de selección y tostado supervisado. Un envase de 250 gramos rinde entre 12 y 16 tazas espresso (aprox. 7-8 gramos por taza), según la máquina y el tamper. Es un formato práctica para consumidores ocasionales o como alternativa de compra recurrente semanal. El café molido pierde aroma y cuerpo con el tiempo, especialmente en contacto con aire y luz. Una vez abierto, conserva sus propiedades aromáticas durante 2 a 3 semanas si se mantiene en recipiente hermético en lugar fresco y seco, lejos del suelo y de fuentes de calor. El embalaje original, aunque práctico, no es hermético al 100 por cien tras la apertura.

Molienda para máquina express

La molienda express es más fina que la de filtro de goteo. En máquinas de presión (9 bares), debe extraerse en 25-30 segundos; si tarda más, la molienda es demasiado fina; si menos, es gruesa. Un buen tamper (prensa) y distribución pareja en el portafiltros son clave para obtener cuerpo y crema sin amargura.

Rendimiento y dosis recomendada

Por cada taza espresso estándar de 30 ml, se usan 7-8 gramos de café molido. Un envase de 250 gramos rinde entre 30 y 35 tazas, o entre 12 y 16 si preparas dobles. Ajusta la dosis según tu máquina y el grosor de la crema que prefieras.

Conservación después de abrir

El café molido envejece rápido. Guárdalo en bote hermético de cristal o metal, en lugar oscuro, fresco y seco. Evita la nevera: los cambios de temperatura crean condensación que humedece el café y acelera la pérdida de aromas. Durará 2-3 semanas en buenas condiciones.

Denominación legal
Café molido de tueste natural
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, alejado del suelo

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas tazas saca un envase de 250 g?

    Entre 30 y 35 tazas espresso estándar (7-8 gramos por taza), o entre 12 y 16 si preparas dobles. El rendimiento depende de tu máquina y la dosis que uses.

  • ¿Es apto para cualquier cafetera?

    Esta molienda está diseñada para máquinas express o espresso de presión. No es adecuada para cafeteras de filtro de goteo (necesitan molienda más gruesa) ni para prensa francesa (mucho más gruesa).

  • ¿Cuánto dura después de abrir?

    Entre 2 y 3 semanas si lo guardas en bote hermético en lugar oscuro, fresco y seco. No lo metas en la nevera: la humedad y los cambios de temperatura arruinan el aroma.

  • ¿Qué significa tueste natural?

    Es un tueste estándar, sin oscurecimiento extremo. Preserva más notas aromáticas que los tuestes muy oscuros, con un perfil menos amargo y más equilibrado.

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