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Café Colombia soluble liofilizado Carrefour Extra 100 g.
Café Colombia soluble liofilizado Carrefour Extra 100 g. cuesta 3,99 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Café soluble Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso. Una vez abierto, recomendamos el consumo del producto en 6 semanas
Sobre este producto
El café soluble liofilizado de Colombia de Carrefour Extra es un café instantáneo en polvo presentado en bote de 100 gramos. Se trata de café 100 % soluble, obtenido mediante proceso de liofilización, que consiste en deshidratar el café concentrado para obtener partículas que se disuelven al instante en agua caliente.
La liofilización preserva más aromáticos y características organolépticas que otros métodos de secado, lo que se traduce en un perfil más cercano al del café molido tradicional. Al ser de origen colombiano, suele presentar notas equilibradas entre acidez y cuerpo, con cierta dulzura natural característica de los cafés lavados de la región.
Una cucharadita de café soluble (unos 2-3 gramos) es suficiente para preparar una taza estándar de 150-200 ml de agua caliente, lo que permite obtener un bote de 100 gramos aproximadamente 30-40 tazas. Es la opción habitual en hogares donde no hay espacio para cafetera o se busca una preparación rápida sin pasos intermedios.
Para mantener la calidad del aroma, es fundamental conservar el bote en lugar fresco y seco, alejado de luz solar directa y fuentes de calor. Una vez abierto, se recomienda consumirlo dentro de 6 semanas; cerrar bien el envase tras cada uso evita la absorción de humedad y oxidación.
Liofilización vs otros procesos de secado
La liofilización congela el café extractado y lo deshidrata bajo vacío, preservando volátiles aromáticos que otros métodos (como el spray-drying o secado por aspersión) pierden parcialmente. El resultado es un polvo más grueso, con partículas irregulares, que recupera mejor el sabor del café molido fresco al ser hidratado.
Dosificación y preparación
Una cucharadita rasa (2-3 gramos) por taza de agua a 80-90 °C es la dosis estándar. Si prefieres más intensidad, aumenta a una cucharada. Disuelve bien en agua caliente, removiendo con cuchara. No requiere filtro ni espera, por lo que es ideal para oficina, viajes o cuando no hay acceso a electricidad para cafetera.
Conservación prolongada del aroma
El café soluble es higroscópico: absorbe humedad del ambiente. Almacénalo en un lugar fresco, seco y oscuro (un armario de cocina va bien). Una vez abierto, cierra bien el bote tras cada uso. En 6 semanas mantiene plenamente su aroma; pasado ese tiempo, sigue siendo consumible pero pierde intensidad odorífica.
- Denominación legal
- Café soluble
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso. Una vez abierto, recomendamos el consumo del producto en 6 semanas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas tazas salen de un bote de 100 g?
Con una cucharadita de 2-3 gramos por taza, un bote rinde entre 30 y 40 tazas. La dosificación depende de tu preferencia de intensidad.
¿Cuánto tiempo se conserva abierto?
Se recomienda consumirlo dentro de 6 semanas desde la apertura. Cierra bien el bote tras cada uso para evitar que absorba humedad y pierda aroma.
¿Qué diferencia hay entre soluble liofilizado y spray-dried?
El liofilizado congela y deshidrata bajo vacío, preservando mejor los aromáticos. El spray-dried usa calor directo, más rápido pero con mayor pérdida de volátiles. El liofilizado suele tener más cuerpo y sabor.
¿A qué temperatura debo disolver el café soluble?
Agua entre 80 y 90 °C es ideal. Agua más fría disuelve peor; agua hirviendo (100 °C) puede degradar ligeramente el sabor. Remueve bien con cuchara hasta que se disuelva por completo.
¿Cuánto cuesta Café Colombia soluble liofilizado Carrefour Extra 100 g. en Carrefour?
Café Colombia soluble liofilizado Carrefour Extra 100 g. cuesta 3,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Café Colombia soluble liofilizado Carrefour Extra 100 g.? Ingredientes
Ingredientes de Café Colombia soluble liofilizado Carrefour Extra 100 g.: Café soluble Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso. Una vez abierto, recomendamos el consumo del producto en 6 semanas
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