Carrefour · Marcilla · Café molido y en grano
Café molido mezcla descafeinado Gran Aroma Marcilla 200 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Café y azúcar
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 332 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 5,2 g |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El café molido descafeinado Gran Aroma de Marcilla es una mezcla elaborada con el 50% de tueste natural y el 50% de tueste torrefacto, presentada en formato de 200 gramos listo para usar en cafetera de filtro o de goteo. A diferencia de los descafeinados convencionales que buscan minimizar el sabor residual, esta composición dual busca preservar el aroma y cuerpo característico del café tostado. La denominación oficial es café molido descafeinado de tueste natural y torrefacto. El tueste natural mantiene más notas aromáticas originales del grano, mientras que el torrefacto (tostado con azúcar agregado) añade cuerpo, dulzor y profundidad al perfil gustativo. Esta combinación equilibrada permite que el descafeinado no resulte plano ni pobre en sabor, aspecto frecuente en descafeinados de tueste único. Es un producto pensado para quien quiere tomar café por la tarde o noche sin la estimulación de la cafeína, pero sin renunciar a la experiencia aromática de una taza de café hecho en casa. La presentación de 200 gramos rinde aproximadamente 8-10 tazas de café de tamaño medio, dependiendo de la concentración deseada. Conserva el café en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, alejado de luz directa y fuentes de humedad. Una vez abierto el envase, es recomendable transferir el café a un bote con cierre hermético para mantener sus propiedades aromáticas el máximo tiempo posible.
Tueste natural versus torrefacto
El tueste natural preserva el sabor original del grano sin aditivos; el torrefacto incorpora azúcar durante la tostación, lo que intensifica el color, añade dulzor y aumenta el cuerpo. En esta mezcla al 50%, ambos se equilibran: obtienes la complejidad aromática del natural sin perder la robustez y el punto dulce que caracteriza al torrefacto español.
Cómo prepararlo en casa
Utiliza la molienda tal como viene, apta para cualquier cafetera de filtro, goteo o prensa francesa. La dosis típica es una cucharada sopera (aproximadamente 7-8 gramos) por cada taza de 200 ml de agua recién hervida. Deja reposar 4-5 minutos si usas prensa; en cafetera de goteo, el tiempo es automático.
Conservación y vida útil
Guarda el envase en la despensa, lejos de calor y humedad. El café molido es más sensible que el grano entero a la oxidación; por eso es mejor trasvasarlo a un bote hermético una vez abierto. En condiciones óptimas, conserva sus aromas entre 3 y 4 semanas después de abierto.
- Denominación legal
- Café molido descafeinado de tueste natural (50%) y torrefacto (50%)
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta cafeína lleva este café?
Es un descafeinado, lo que significa que retiene menos del 0,1% de cafeína por volumen de bebida. Apto para consumo por la tarde o noche sin interferir en el sueño.
¿Cuántas tazas rinde el envase de 200 g?
Aproximadamente 8-10 tazas de tamaño medio, dependiendo de la cantidad de café que uses por taza. Una dosis típica es de 7-8 gramos por 200 ml de agua.
¿Por qué lleva azúcar si es café descafeinado?
El azúcar es parte del proceso de tueste torrefacto, que representa el 50% de la mezcla. Se añade durante la tostación para intensificar aroma y cuerpo, no es un azúcar que se disuelva en la bebida final.
¿Cómo debo conservarlo una vez abierto?
Trasvasalo a un bote hermético y guárdalo en la despensa, lejos de luz directa, calor y humedad. Así mantiene sus aromas entre 3 y 4 semanas.
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