Café latte light Kaiku sin gluten y sin lactosa 230 ml.

El café latte light de Kaiku es una bebida láctea pasteurizada que combina leche parcialmente desnatada con café arábica de producción sostenible en un envase de 230 mililitros. Está formulado sin lactosa —gracias a la enzima lactasa añadida— y sin gluten, por lo que resulta apto para personas con intolerancia a la lactosa o celiaquía.

La composición es sencilla: un 83 % de leche desnatada parcialmente, un 17 % de café arábiga y edulcorantes de síntesis (ciclamato de sodio y sacarina) para mantener el sabor sin azúcares. La textura es cremosa pero ligera, sin la densidad de un latte tradicional. Con solo 0,6 gramos de grasa por 100 mililitros, está pensado para quien busca una bebida de café con leche pero con bajo aporte calórico: rondan las 78 calorías por envase entero.

Es un producto de consumo inmediato, ya preparado y listo para beber en frío del frigorífico. Funciona bien como desayuno ligero, merienda o postre frío cuando se prefiere algo con cafeína pero sin la densidad de un yogur. La marca Kaiku es marca propia de Mercadona y se posiciona en el segmento de bebidas funcionales con restricciones dietéticas.

Debe mantenerse refrigerado a temperatura máxima de 8 °C. Una vez abierto, conviene consumir en pocas horas. Si lo prefieres más frío, puedes enfriarlo en el congelador unos minutos antes de servir, aunque no está pensado para congelación prolongada.