Carrefour · Abbantia · Café molido y en grano
Café grano natural Abbantia 1 kg.
Café grano natural Abbantia 1 kg. cuesta 11,69 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Café Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 301 kcal |
| Grasas | 10,8 g |
| de las cuales saturadas | 4,7 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El café en grano Abbantia de tueste natural se presenta en bolsa de 1 kilogramo. Se trata de café 100% puro, sin mezclas ni aditivos, sometido a un tueste natural que preserva las características organolépticas del grano sin oscurecerlo excesivamente.
El tueste natural es una categoría intermedia en el espectro tostador: menos intenso que un tueste oscuro o francés, mantiene mayor cantidad de ácidos clorogénicos y permite apreciar matices de origen con mayor claridad. El grano conserva su aceite natural en la superficie, lo que facilita una extracción equilibrada cuando se muele y prepara en cafetera de émbolo, filtro o espresso.
Un kilogramo de grano entero es la cantidad típica para consumo doméstico, rindiendo entre 40 y 50 tazas según el tamaño de molienda y el método de preparación. Su densidad energética es de 301 kcal por 100 gramos, con un aporte graso de 10,8 g (principalmente ácidos monoinsaturados propios del café) y carbohidratos residuales inferiores a 1 g después del proceso de tueste.
Para mantener la frescura, es fundamental guardarlo en un recipiente hermético en lugar fresco y seco, lejos de luz directa y temperaturas elevadas. Una vez abierto el envase original, la molienda inmediatamente antes de preparar la bebida maximiza aroma y sabor.
Tueste natural y perfil aromático
El tueste natural es menos agresivo que otros perfiles, lo que permite que los compuestos volátiles del café (ésteres y cetonas) permanezcan más tiempo durante el almacenamiento. El resultado es un taza con más cuerpo que el tueste claro pero sin amargura excesiva ni sabor a quemado. Ideal para métodos de filtración donde se aprecia la complejidad.
Molienda y métodos de preparación
El grano entero requiere molienda previa. El tamaño ideal varía según el método: grueso para cafetera de émbolo, medio para filtro de goteo, fino para espresso. Moler justo antes de usar preserva los aromas volátiles; el grano molido pierde cualidades en 15-30 minutos si no está envasado al vacío.
Conservación y vida útil
Guarda el grano entero en recipiente hermético, a temperatura entre 12 °C y 18 °C, alejado de la luz solar. En condiciones óptimas, mantiene sus propiedades organolépticas entre 4 y 6 semanas. El frigorífico o congelador pueden ralentizar la oxidación, pero la condensación es un riesgo si extraes frecuentemente el producto.
- Denominación legal
- Café de tueste natural en grano 100%
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre tueste natural y otros tuestes?
El tueste natural es intermedio: menos intenso que un tueste oscuro, mantiene más ácidos y matices de origen, y produce menos amargura. Permite apreciar mejor la complejidad aromática en la taza.
¿Cuántas tazas rinde un kilogramo de grano?
Entre 40 y 50 tazas, según el tamaño de molienda y el método de preparación (espresso gasta más que goteo).
¿Cómo conservar el grano para que no pierda aroma?
En recipiente hermético, lugar fresco y seco (entre 12 °C y 18 °C), lejos de luz solar. Muele solo la cantidad que vayas a usar inmediatamente.
¿Es apto para celíacos o alérgicos?
El café puro es naturalmente libre de gluten y sin alérgenos comunes. Verifica que el envase no indique contaminación cruzada en el procesamiento.
¿Cuánto cuesta Café grano natural Abbantia 1 kg. en Carrefour?
Café grano natural Abbantia 1 kg. cuesta 11,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Café grano natural Abbantia 1 kg.?
Café grano natural Abbantia 1 kg. aporta 301 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Café grano natural Abbantia 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Café grano natural Abbantia 1 kg.: Café Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
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