Brotes de espinacas ecológicas Vitacress 150 g

Estos brotes de espinacas ecológicas vienen en una bolsa de 150 gramos, listos para consumir. Son un producto fresco, con un aporte calórico muy bajo: 15 kcal por cada 100 gramos. Su contenido en grasas es prácticamente nulo (0,1 g), sin grasas saturadas, y los hidratos de carbono apenas alcanzan 0,1 g, sin azúcares. Aportan 2,5 g de proteínas por 100 g y una cantidad de sal de 0,43 g. En la cocina española se usan habitualmente en ensaladas, como base para salteados rápidos, en revueltos o como acompañamiento de platos de carne y pescado. Al ser brotes tiernos, se pueden consumir crudos sin necesidad de cocción. Su cultivo ecológico garantiza que se han producido sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos.