Brócoli Findus 360 g,

El brócoli ultracongelado Findus llega en bolsa de 360 gramos, ya preparado y congelado en el punto óptimo de maduración. Es brócoli puro sin aditivos ni conservantes añadidos, solo el proceso de congelación rápida que detiene el deterioro natural y preserva vitaminas y minerales.

A diferencia del brócoli fresco, que pierde nutrientes progresivamente desde la cosecha, la congelación ultrarrápida captura el producto en su mejor momento. El contenido en vitamina C, ácido fólico y minerales se mantiene prácticamente igual que en el fresco recién recogido. La textura al descongelar es firme si respetas el tiempo de cocción: entre 8 y 12 minutos en agua hirviendo o 6-8 minutos al vapor.

Cada porción de 100 gramos aporta solo 35 calorías, 2,8 gramos de carbohidratos y 0,5 gramos de grasa, lo que lo convierte en una verdura muy ligera para guarniciones, sopas, salteados o ensaladas frías tras enfriamiento. No requiere descongelación previa; puedes cocinarlo directamente desde el congelador, lo que ahorra tiempo y evita pérdida de nutrientes por manipulación.

Almacena la bolsa en el congelador a menos de 18 °C. Una vez abierto, consume el contenido dentro de 24 horas si lo dejas a temperatura ambiente o en el frigorífico.