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Bífidus desnatado con muesli y cereales Classic´ Carrefour sin azúcar añadido pack de 4 unidades de 125 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada pasteurizada 77,8%, preparado de muesli y cereales 20% [agua, centeno 1%, uvas pasas 1%, trigo 0,8%, almidón modificado de maíz, avellanas 0,2%, almendras 0,1%, estabilizantes: carragenanos - goma guar - goma garrofín, aroma natural, corrector de acidez: ácido cítrico, edulcorantes: acesulfamo-K y sucralosa], proteínas de la leche en polvo, bifidobacterias y otros fermentos lácticos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 47 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 6,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El bífidus desnatado con muesli y cereales del supermercado es una leche fermentada elaborada con leche desnatada pasteurizada que constituye el 77,8% del producto. Se presenta en pack de 4 unidades de 125 gramos, cada una destinada a consumo individual, sin azúcares añadidos y edulcorada con acesulfamo-K y sucralosa. La formulación incorpora un preparado de muesli y cereales que representa el 20% del envase, con trazas de centeno, trigo, uvas pasas, avellanas y almendras. Además de las bifidobacterias específicas de este tipo de leche fermentada, contiene otros fermentos lácticos que favorecen el equilibrio de la microbiota intestinal. La textura se mantiene gracias a estabilizantes naturales como carragenanos y gomas de guar y garrofín. Se trata de un producto versátil para el desayuno o como tentempié, especialmente recomendado para quienes buscan aporte probiótico con bajo aporte calórico: cada unidad aporta aproximadamente 59 kcal totales (47 kcal por 100 g) y solo 0,5 g de grasa. El contenido de hidratos es mínimo gracias a los edulcorantes, lo que lo hace compatible con dietas que limitan azúcares simples. Conserva en el frigorífico entre 1 °C y 8 °C. Una vez abierto, consúmelo de forma inmediata. Como cualquier producto fermentado, la ligera separación del suero es normal y no indica alteración.
Bifidobacterias y flora intestinal
Las bifidobacterias son un género de bacterias benéficas que habitan naturalmente en el intestino grueso. Este bífidus las incorpora vivas junto con otros fermentos lácticos. Su consumo regular puede favorecer la regularidad digestiva y el equilibrio de la microbiota, especialmente en contextos de alimentación poco variada o tras antibióticos.
Muesli y cereales: aporte y texturas
El 20% del producto lo forma un preparado que mezcla centeno, trigo, uvas pasas, avellanas y almendras en proporciones pequeñas. Aporta textura crujiente al bífidus cremoso y suma algo de fibra y minerales. Las gomas estabilizantes mantienen la estructura sin necesidad de almidones excesivos.
Perfiles calórico y de macronutrientes
Con solo 47 kcal por 100 g y 0,5 g de grasa, es un producto pensado para dietas hipocalóricas. Los hidratos son mínimos (6,8 g por 100 g) gracias al uso de edulcorantes. Contiene proteínas de la leche, que refuerzan la saciedad incluso con pocas calorías.
- Denominación legal
- Leche fermentada desnatada aromatizada con muesli, bifidobacterias y con edulcorantes
- Conservación
- Conservar entre +1ºC y +8ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cada unidad?
Cada envase de 125 g aporta aproximadamente 59 kcal, lo que equivale a 47 kcal por 100 g. Es muy bajo en grasa (0,5 g por 100 g).
¿Lleva azúcares añadidos?
No. Está edulcorado con acesulfamo-K y sucralosa, sin azúcares simples añadidos. El contenido total de hidratos es de 6,8 g por 100 g.
¿Cómo se conserva y cuánto dura abierto?
Conserva entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consúmelo de inmediato para aprovechar las propiedades probióticas.
¿Qué son las bifidobacterias y para qué sirven?
Son bacterias beneficiosas que habitan el intestino y favorecen la regularidad digestiva y el equilibrio de la microbiota. Este producto las incorpora vivas junto con otros fermentos lácticos.
¿Qué es el muesli que lleva?
Un preparado que representa el 20% del producto, con centeno, trigo, uvas pasas, avellanas y almendras. Aporta textura crujiente y algo de fibra.
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