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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Jarabe de glucosa*, copos de AVENA* 27%, harina de TRIGO* 9,5%, copos de maíz* 9,4%, azúcar de caña*, harina de arroz* 3,5%, aceite de girasol*, fresa liofilizada* 3%, harina de CEBADA malteada*, azúcar* 2,5%, harina de maíz* 1,1%, aroma natural de fresa, antioxydante: extracto rico en tocoferoles, sal*. *procedente de la agricultura ecológica Puede contener: Leche, Cacahuetes, Frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 385 kcal |
| Grasas | 5,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las barritas de cereales con fresa ecológicas del supermercado Bio son un tentempié elaborado bajo certificación de agricultura ecológica, presentadas en pack de 138 gramos. La base está formada por una mezcla de cereales integrales: copos de avena (27%), harina de trigo, copos de maíz y harina de arroz, aglutinados con jarabe de glucosa y aceite de girasol. La particularidad es la inclusión de fresa liofilizada (3%) que aporta ese punto dulce y afrutado sin necesidad de aromatizantes o colorantes sintéticos. La fresa deshidratada conserva su perfil aromático y la textura crujiente característica de este tipo de barritas. El aglutinante es fundamentalmente jarabe de glucosa y azúcar de caña ecológicos, lo que sitúa el contenido de hidratos de carbono en 76 g por cada 100 gramos de producto. Con 385 kcal por 100 g y solo 5,8 g de grasa (en su mayoría insaturada del aceite de girasol), funcionan como tentempié o complemento de desayuno para quien busque una opción rápida con perfil ecológico. Cada barrita es prácticamente una porción individual lista para llevar al trabajo o la escuela, sin necesidad de refrigeración. La ausencia de aditivos artificiales (no contiene colorantes ni conservantes) es ventaja para dietas restrictivas, aunque conviene verificar el etiquetado en caso de alergia a frutos de cáscara o cacahuetes, ya que el envase declara trazas potenciales. Almacena el pack en lugar fresco y seco.
Ventaja de la fresa liofilizada
La liofilización es un proceso de deshidratación que conserva el sabor y los volátiles aromáticos de la fresa mejor que el secado convencional. Aporta ese punto frutal sin necesidad de aromas sintéticos ni concentrados. Con solo 3% de peso en la barrita, el sabor es discreto pero reconocible, predominando la dulzura de los cereales.
Perfil nutricional y contenido energético
A 385 kcal/100 g, es un tentempié denso en energía, típico de barritas de cereales. Los hidratos de carbono (76 g/100 g) provienen principalmente del jarabe de glucosa y azúcar de caña. La grasa es mínima (5,8 g/100 g), en su mayoría insaturada. No aporta fibra destacada, por lo que no es alternativa a cereales integrales sin procesar.
Certificación ecológica y trazas
La denominación legal especifica que la fresa procede de agricultura ecológica certificada. Los ingredientes principales (avena, trigo, maíz, arroz) también están marcados como ecológicos. Aunque no contiene leche, cacahuetes o frutos de cáscara en su composición, el envase declara trazas potenciales por contaminación cruzada en fábrica; relevante para alergias graves.
- Denominación legal
- Barritas de cereales con fresas liofilizadas procedentes de la agricultura ecologica
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué cantidad de fresa lleva cada barrita?
Las barritas contienen 3% de fresa liofilizada por peso. Con un pack de 138 g, el aporte total de fresa es de aproximadamente 4,1 gramos distribuidos entre varias unidades.
¿Tiene colorantes ni conservantes?
No. La denominación ecológica exige ausencia de aditivos sintéticos. El color y sabor provienen únicamente de los ingredientes naturales certificados, incluido aroma natural de fresa.
¿Es apto para alérgicos a frutos de cáscara?
No contiene frutos de cáscara en la composición, pero el envase declara trazas potenciales por contaminación cruzada en fábrica. Si la alergia es grave, consulta con el fabricante.
¿Cuántas calorías aporta cada barrita?
Depende del peso individual de cada barrita, pero aproximadamente 55-65 kcal por unidad, considerando que el pack total es de 138 g y suelen distribuirse en 2-3 barritas.
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