Sazonador para pollo

Cuando se compara un sazonador para pollo, la etiqueta manda. En la familia de los sazonadores de pollo que seguimos en RadarSuper (17 referencias, de las que 9 publican etiqueta), lo primero que conviene mirar es la lista de ingredientes: la sal aparece en el 78 % de las etiquetas, las especias en el 67 %, y la soja, las hortalizas deshidratadas, el azúcar, el huevo y el almidón de maíz en el 44 % cada uno. El apio, por su parte, está en un tercio de las etiquetas, un dato relevante para quienes lo evitan.

En cuanto a los valores nutricionales medidos en las referencias con etiqueta, hay bastante variedad. Las kcal por 100 g van de 78 a 222 (mediana 222), las grasas de 2,8 a 4,2 g (mediana 3,9 g) y los hidratos de 2,2 a 36,1 g (mediana 36,1 g). Las proteínas se mueven entre 6,1 y 10,9 g por 100 g. Dos de las referencias que declaran Nutri-Score obtienen una A.

Esta referencia concreta de Just Spices se presenta en un formato que no es el más habitual de su tipo: mientras que en la familia predominan los botes de 75 g y 34 g, este sazonador se comercializa en un tamaño distinto, algo a tener en cuenta al comparar precios por gramo entre marcas.