SINBLAT Hogaza sin gluten 300 g.

Para quienes buscan una hogaza que puedan tomar los celíacos, esta referencia de SINBLAT llega en un formato de 300 g, algo menos habitual que los 400 g que predominan en la categoría: de las 36 hogazas que seguimos, solo 3 se presentan en este tamaño.

Al tratarse de una versión sin gluten, no podemos trasladarle la composición de las hogazas convencionales que analizamos. Entre las 9 referencias de su familia que publican etiqueta, lo más común es que lleven levadura, sal, agua y harina de trigo, aunque también aparecen gluten de trigo, soja o leche en cerca de la mitad de los casos. En cuanto a valores nutricionales, las hogazas de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper presentan una mediana de 254,5 kcal por 100 g, con un rango central que va de 230 a 382 kcal; los hidratos se mueven entre 47 y 68 g por 100 g en la mitad central de la muestra.

Esta hogaza sin gluten se posiciona como una alternativa para quienes evitan el trigo, en un formato práctico para hogares pequeños.