OLD AMSTERDAM Queso gouda cortado 200

Para esos momentos en los que se quiere un queso con cuerpo para picar o para enriquecer un sándwich, el formato cortado en taco de 200 g es una opción práctica. Este tamaño resulta cómodo para consumir en pocas semanas y se adapta bien a una tabla de quesos o a la cocina diaria. En la familia del gouda, el formato de 200 g es el más habitual: de las 23 referencias que seguimos, seis se presentan así, frente a las tres de 300 g o las dos de 150 g.

De las 14 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, la práctica totalidad incluye sal y fermentos lácticos, y cerca de ocho de cada diez se elaboran con leche pasteurizada de vaca. En cuanto a composición, estas piezas suelen moverse en un rango de 351 a 371 kcal por 100 g, con grasas entre 28 y 31 g y proteínas entre 23 y 25 g. La sal, por su parte, se sitúa entre 1,6 y 1,9 g por 100 g. El azúcar suele ser testimonial, con valores de 0 a 0,1 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en tres ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara acumulada.