LA MASIA Aceite de sésamo ecológico 250 ml.

Este aceite de sésamo ecológico se presenta en un formato de 250 ml, ideal para quienes buscan un toque aromático en sus platos. Está elaborado únicamente con aceite de sésamo procedente de agricultura ecológica, lo que garantiza un producto de origen vegetal sin aditivos. Su valor energético es de 900 kcal por 100 ml, provenientes íntegramente de grasas (100 g por 100 ml), de las cuales 14 g son saturadas. No contiene hidratos de carbono, azúcares, proteínas ni sal, por lo que encaja en dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas, siempre con moderación por su alta densidad calórica.

En la cocina española, este aceite se usa tradicionalmente como aliño para ensaladas, en woks o para dar un acabado aromático a platos de arroz, verduras o pescados. Su sabor intenso a sésamo tostado realza preparaciones asiáticas y también se emplea en salsas como el aliño de soja y jengibre. Al ser ecológico, es una opción valorada por quienes prefieren ingredientes de cultivo sostenible.

Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, y cerrarlo bien tras cada uso para preservar sus propiedades. Ten en cuenta que contiene sésamo y puede contener trazas de frutos secos y soja, por lo que no es apto para personas con alergias a estos alimentos. Su clasificación Nutri-Score es C, y pertenece al grupo NOVA 2 (alimentos procesados), indicando un procesado mínimo.