HEINZ Salsa barbacoa 220 ml.

Salsa barbacoa de Heinz en formato de 220 ml, pensada para acompañar carnes a la brasa, hamburguesas o costillas. Su receta combina puré de tomate, vinagre de alcohol, azúcar, melaza, agua, sal, especias, ajo, espesante (goma xantana) y aroma de humo, lo que le aporta un sabor agridulce y ahumado característico.

Por cada 100 ml, presenta un valor energético de 138 kcal, con apenas 0,1 g de grasas (de las cuales 0,1 g son saturadas) y 0,9 g de proteínas. El contenido en hidratos de carbono es de 32 g, de los cuales 29 g son azúcares, por lo que conviene tenerlo en cuenta si se busca moderar el consumo de azúcares.

Es un producto procesado (grupo NOVA 4) que se usa habitualmente como salsa para mojar o para glasear carnes durante la cocción. Se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, mantenerlo refrigerado para preservar su calidad.