GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado mini GRAN CAPITÁN 450 g.

Queso mezcla curado en formato mini, presentado en una pieza de 450 gramos. Está elaborado con una mezcla de leches, lo que le confiere un sabor característico de los quesos curados. Su contenido en grasa es elevado, con 36 gramos por cada 100, de los cuales 25 son saturadas, y aporta 434 calorías por cada 100 gramos. Es un queso rico en proteínas, con 23 gramos por cada 100, y no contiene hidratos de carbono ni azúcares. Su contenido en sal es de 1,7 gramos por cada 100. Este queso curado se utiliza en la cocina española para tabla de quesos, rallado sobre pastas o ensaladas, y para aportar sabor a sándwiches y tostas. Al ser un queso curado, tiene una textura firme y un sabor intenso. Se recomienda conservarlo en el refrigerador, bien envuelto para que no se seque, y sacarlo un poco antes de consumir para que recupere su aroma. Su formato en pieza permite cortarlo en porciones al gusto. El Nutri-Score de este producto es D, lo que indica un valor nutricional menos favorable debido a su alto contenido en grasas saturadas y sal.