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Alcampo · GRAN CAPITÁN · Queso curado, semicurado y tierno
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g.
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g. cuesta 20,21 € (23,50 €/kg) en Alcampo, precio actualizado a 29 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (45 % min.) y oveja (40 % min.), sal, fermentos lácticos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y enzimas. Conservador en corteza : E-235. Corteza no comestible. Origen de la leche: España Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 438 kcal |
| Grasas | 37 g |
| de las cuales saturadas | 26 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Queso de mezcla curado elaborado con leche pasteurizada de vaca (45 % mínimo) y de oveja (40 % mínimo), ambas de origen español. Su corteza, tratada con conservador E-235, no es comestible. Presenta un contenido energético de 438 kcal por 100 g, con 37 g de grasas (26 g de las cuales son saturadas) y solo 1,5 g de hidratos de carbono. En la cocina española se emplea habitualmente como queso de tabla, para picar con frutos secos o membrillo, y también para rallar sobre ensaladas o platos de pasta. Se comercializa en una pieza de 860 g, formato pensado para consumo familiar o para reuniones. Conviene conservarlo en el frigorífico, protegido para que no se seque, y sacarlo un rato antes de consumirlo para que recupere su aroma y textura óptimos.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de leche lleva el queso Gran Capitán?
Lleva leche pasteurizada de vaca (45 % mínimo) y de oveja (40 % mínimo), ambas de origen español.
¿Se puede comer la corteza de este queso?
No, la corteza no es comestible porque contiene un conservador (E-235).
¿Cuál es el valor nutricional por 100 gramos?
Aporta 438 kcal, 37 g de grasas (26 g saturadas) y 1,5 g de hidratos de carbono.
¿Cuánto cuesta GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g. en Alcampo?
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g. cuesta 20,21 € (23,50 € €/kg) en Alcampo. Precio actualizado a 29 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g.?
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g. aporta 438 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g.? Ingredientes
Ingredientes de GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g.: Leche pasteurizada de vaca (45 % min.) y oveja (40 % min.), sal, fermentos lácticos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y enzimas. Conservador en corteza : E-235. Corteza no comestible. Origen de la leche: España Alérgenos Contiene: Leche
¿Qué formato tiene GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g.?
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado GRAN CAPITÁN 860 g. se vende en formato de 860 g, lo que equivale a 23,50 € €/kg.
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