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Alcampo · GRAN CAPITÁN · Queso curado, semicurado y tierno
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña.
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña. cuesta 14,36 € (17,95 €/kg) en Alcampo, precio actualizado a 29 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (45 % mín.) y oveja (40 % mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos, cuajo y enzimas. Conservadores en corteza: E-202 y E-235. Corteza no comestible. Origen de la leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1762,5 kJ / 430 kcal |
| Grasas | 35 g |
| de las cuales saturadas | 25 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Cuña de queso curado de mezcla, elaborado con leche pasteurizada de vaca (45 % mínimo) y de oveja (40 % mínimo). Presenta un aporte energético de 430 kcal por 100 g, con 35 g de grasas (25 g saturadas), 26 g de proteínas y apenas 1,5 g de hidratos de carbono. Su contenido en sal es de 1,97 g por 100 g. La corteza no es comestible y lleva conservadores (E-202 y E-235). En la cocina española se utiliza típicamente para tabla de quesos, como aperitivo acompañado de membrillo o frutos secos, y para rallar sobre ensaladas o platos de pasta. Se recomienda conservarlo en refrigeración y consumirlo preferentemente antes de la fecha indicada en el envase. Conviene retirar la corteza antes de consumir la parte interior. La información nutricional procede de la ficha de este mismo producto en otra cadena de supermercados, por lo que puede variar ligeramente según el lote.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de leche lleva el queso Gran Capitán curado?
Está elaborado con leche pasteurizada de vaca (45 % mínimo) y de oveja (40 % mínimo).
¿Se puede comer la corteza de este queso?
No, la corteza no es comestible y contiene conservadores (E-202 y E-235). Debe retirarse antes de consumir.
¿Cuál es el aporte nutricional de este queso por 100 gramos?
Por 100 g aporta 430 kcal, 35 g de grasas (25 g saturadas), 26 g de proteínas, 1,5 g de hidratos y 1,97 g de sal.
¿Cuánto cuesta GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña. en Alcampo?
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña. cuesta 14,36 € (17,95 € €/kg) en Alcampo. Precio actualizado a 29 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña.?
GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña. aporta 430 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña.? Ingredientes
Ingredientes de GRAN CAPITÁN Queso mezcla curado, cuña.: Leche pasteurizada de vaca (45 % mín.) y oveja (40 % mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos, cuajo y enzimas. Conservadores en corteza: E-202 y E-235. Corteza no comestible. Origen de la leche
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