GO-TAN Noodles Udon 250 g.

Los noodles son una familia de fideos instantáneos o de cocción rápida que se diferencian entre sí por su formato, su salsa o condimento y el tipo de pasta. En RadarSuper seguimos 29 referencias de esta categoría, de las cuales 10 publican su etiqueta. La mayoría se presentan en raciones individuales de 75 a 120 g, mientras que esta referencia de GO-TAN opta por un formato familiar de 250 g, pensado para compartir o para varias raciones.

Entre las etiquetas que hemos analizado, lo habitual es que lleven sal (presente en el 80 % de los casos) y aceite de palma (en la mitad). También se repiten el extracto de levadura, los gasificantes, el agua, el azúcar y el aceite de girasol. En cuanto a valores nutricionales, las 10 referencias con etiqueta presentan un rango amplio: las calorías van de 84 a 427 kcal por 100 g, con una mediana de 353,5 kcal; los hidratos de carbono se sitúan entre 11 y 68 g por 100 g, y la sal varía de 0,6 a 3,3 g por 100 g.

Esta presentación de 250 g se aleja del formato habitual de su tipo, que suele ser de ración individual, por lo que puede resultar práctica para quienes buscan preparar una cantidad mayor de una vez.