GAROFALO Pasta de sémola de trigo duro ZIiti Rigati nº 70 GAROFALO 500 g.

Al elegir una pasta de sémola de trigo duro, conviene fijarse en el tipo de formato y en el tiempo de cocción que anuncia el fabricante, además de en el valor nutricional. Esta referencia de Garofalo se presenta en un paquete de 500 g, un tamaño habitual dentro de la categoría de pasta y fideos, donde el formato más común es precisamente ese, con 91 de las 226 referencias que se siguen en RadarSuper.

En cuanto a la composición, las 93 referencias de esta familia que publican etiqueta suelen llevar sémola de trigo duro como ingrediente principal, aunque también aparecen otros como mostaza o soja en proporciones variables. Los valores nutricionales de estas pastas se mueven en rangos similares: la mediana de calorías ronda las 344 kcal por 100 g, con hidratos de carbono en torno a 68 g y proteínas alrededor de 12 g. Las grasas son escasas, con una mediana de 2 g, y la sal suele ser mínima, a menudo 0 g. Además, la mayoría de las que indican Nutri-Score obtienen una calificación A.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, mostrando cierta variabilidad a lo largo del verano.