GALLINA BLANCA Salsa de pimienta verde sobre de 50 g.

Sobre de salsa de pimienta verde lista para preparar, presentación práctica para una comida rápida. Su fórmula incluye maltodextrina, aceite de girasol, harina de trigo, almidón modificado de patata, aromas, sal, yema de huevo, dextrosa, nata, jarabe de glucosa, extracto de levadura, pimienta verde (1,7%), proteínas de la leche, almidón de maíz, leche desnatada y aceite de oliva. Puede contener trazas de soja, pescado, crustáceos, apio y moluscos.

Por 100 gramos de producto tal cual, aporta 135 kcal, 9,5 g de grasas (3,8 g saturadas), 11 g de hidratos de carbono (1,3 g de azúcares), 1,6 g de proteínas y 1,3 g de sal. Presenta un Nutri-Score C y se clasifica como alimento ultraprocesado (grupo NOVA 4).

En la cocina española se usa para acompañar carnes a la plancha o asadas, especialmente solomillo o lomo, aportando un toque cremoso y ligeramente picante. Para prepararla, basta con disolver el contenido en agua o caldo y calentar unos minutos, según las instrucciones del envase. Conservar en lugar fresco y seco, y una vez abierto, utilizar el sobre por completo para evitar que se apelmace.