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Alcampo · FLOR DE ESGUEVA · Queso curado, semicurado y tierno
FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña.
FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña. cuesta 17,47 € (21,84 €/kg) en Alcampo, precio actualizado a 29 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche cruda de oveja, Sal, Conservador E-252, Cuajo de origen animal (cordero lechal), Estabilizante (Cloruro cálcico), Fermentos lácticos. Corteza no comestible: Conservadores E-200, E-235 y Colorante E-172. Origen de la leche: España
Alérgenos
leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1822,5 kJ / 440 kcal |
| Grasas | 38 g |
| de las cuales saturadas | 27 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 2,3 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Queso de oveja viejo en cuña, elaborado con leche cruda de oveja de origen español. Presenta una curación prolongada que le aporta una textura firme y un sabor intenso, característico de los quesos curados. Su contenido en grasa es elevado (38 g por 100 g), con 27 g de grasas saturadas, y aporta 24 g de proteínas por 100 g. Es un producto energético, con 440 kcal por 100 g. La corteza no es comestible y contiene conservadores y colorante. Se utiliza en la cocina española para tablas de quesos, rallado sobre pastas o ensaladas, y como ingrediente en platos tradicionales. Se recomienda conservar en refrigeración y consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase. Su formato en cuña facilita el corte y la ración.
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Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Alcampo: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de leche se utiliza para este queso?
Se elabora con leche cruda de oveja de origen español, según los ingredientes declarados.
¿Es comestible la corteza de este queso?
No, la corteza no es comestible. Contiene conservadores (E-200, E-235) y colorante (E-172), por lo que se debe retirar antes de consumir.
¿Cuál es el valor nutricional por 100 gramos?
Aporta 440 kcal, 38 g de grasas (27 g saturadas), 0.5 g de hidratos de carbono (0.5 g de azúcares), 24 g de proteínas y 2.26 g de sal.
¿Cuánto cuesta FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña. en Alcampo?
FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña. cuesta 17,47 € (21,84 € €/kg) en Alcampo. Precio actualizado a 29 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña.?
FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña. aporta 440 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña.? Ingredientes
Ingredientes de FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja viejo, cuña.: Leche cruda de oveja, Sal, Conservador E-252, Cuajo de origen animal (cordero lechal), Estabilizante (Cloruro cálcico), Fermentos lácticos. Corteza no comestible: Conservadores E-200, E-235 y Colorante E-172. Origen de la leche: España
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