CENTRAL LECHERA ASTURIANA Nata líquida (38 % de materia grasa) para montar CENTRAL LECHERA ASTURIANA 1 l.

Para que la nata monte correctamente, conviene tenerla bien fría, tanto el envase como el bol y las varillas. Esta referencia de Central Lechera Asturiana se presenta en un formato de un litro, un tamaño poco habitual en su categoría: las 29 referencias de nata que seguimos en RadarSuper se reparten sobre todo en envases de 200 ml y 250 ml, con siete referencias en cada uno de esos formatos, mientras que el litro es una opción pensada para un uso más continuado o para celebraciones.

Entre las 20 referencias de esta familia que publican etiqueta, lo más común es que lleven nata (aparece en el 55% de los casos) y azúcar (45%), y que declaren contener leche. En cuanto a su composición, las natas de este tipo presentan un valor energético mediano de 252 kcal por 100 g, con la mitad central entre 189 y 304 kcal; las grasas se mueven entre 18 y 28,3 g por 100 g (mediana de 19,8 g) y las proteínas rondan los 2,4 g por 100 g. La sal suele ser testimonial, con una mediana de 0,1 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en tres ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara acumulada.