AZUCARERA Azúcar moreno en terrones Fairtrade 500 g.

Al mirar la etiqueta de un azúcar moreno en terrones, conviene fijarse en si es de caña integral o solo moreno refinado, y en el tamaño del terrón para calcular las raciones. Esta referencia de Azucarera se presenta en una caja de 500 g, un formato que en la familia del azúcar moreno que seguimos en RadarSuper es el segundo más habitual: de las 24 referencias de este tipo, 6 usan ese peso, frente a las 7 que optan por el kilo.

En cuanto a composición, las 12 referencias de azúcar moreno que publican etiqueta en RadarSuper son muy homogéneas: todas rondan las 390 kcal por 100 g y declaran prácticamente 0 grasas, proteínas y sal. Los hidratos de carbono y los azúcares se mueven entre 95 y 100 g por 100 g, con una mediana de 95 g. El Nutri-Score que declaran las dos que lo indican es E, algo esperable en un producto que es prácticamente sacarosa.

Si te decides por esta presentación en terrones, recuerda que el certificado Fairtrade afecta a las condiciones de comercio del azúcar, no a su perfil nutricional.