ATHOS Queso para ensalada fresco ATHOS 200 g.

En la familia de los quesos frescos y untables, las diferencias entre unas referencias y otras suelen estar en el formato, el contenido graso y el tipo de preparación. Este queso para ensalada de ATHOS se presenta en un envase de 200 g, un tamaño que, aunque no es el más habitual en su categoría (donde predominan los 250 g), resulta práctico para consumos puntuales o para hogares pequeños.

De las 116 referencias de esta familia que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría incluye sal (78 %) y cuajo (41 %), y algo más de un tercio incorpora fermentos lácticos. En cuanto a valores nutricionales, el contenido calórico de estas referencias varía ampliamente: la mediana se sitúa en 249 kcal por 100 g, con un rango central que va de 165 a 341 kcal. Las grasas también oscilan, con una mediana de 21 g por 100 g y un rango central de 12 a 28 g, mientras que las proteínas se mueven entre 10,4 y 19 g por 100 g.

Este tipo de producto se usa habitualmente para aliñar ensaladas, aportando textura cremosa y un sabor suave. Si buscas una opción ligera, conviene revisar la etiqueta de cada referencia, ya que los valores pueden variar considerablemente.