ALVISAN Mojama de atún en solomillo ALVISAN.

Al elegir una mojama de atún, conviene fijarse en los ingredientes y en el aporte nutricional, porque no todas las referencias son iguales. Esta presentación en solomillo de la marca ALVISAN se suma a un tipo de producto del que en RadarSuper seguimos 7 referencias, siendo el formato de 220 g el más habitual (2 de ellas), aunque también las hay de 300 g y de 70 g.

De las 5 referencias de esta familia que publican etiqueta, la sal (a veces como sal marina) y la presencia de pescado son los ingredientes que más se repiten, apareciendo en un 40% de los casos. En cuanto a valores nutricionales, el contenido energético de estas mojamas se sitúa entre 190 y 199 kcal por 100 g, con grasas que van de 1,2 a 2,8 g y grasas saturadas entre 0,5 y 1,1 g. Los hidratos de carbono son escasos, con una mediana de 0,8 g. La única referencia que declara Nutri-Score obtiene una E, un dato a considerar.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, reflejando la volatilidad típica de los salazones.