ALCAMPO CULTIVAMOS LO BUENO Hogaza 400 g.

Dentro de la familia de las hogazas, que en RadarSuper suma 36 referencias, el formato de 400 g es el más habitual: lo emplean 14 de ellas, frente a las de 800 g o 300 g. Esta hogaza de la marca Alcampo Cultivamos lo Bueno se presenta en ese tamaño estándar, pensado para hogares pequeños o para consumir en pocos días.

De las nueve hogazas de este tipo que publican etiqueta, lo más común es que lleven harina de trigo, agua, sal y levadura; en menor medida aparecen gluten de trigo, soja o leche, y algunas incorporan harina de centeno. En cuanto a valores nutricionales, las referencias analizadas se mueven entre 230 y 382 kcal por 100 g, con una mediana de 254,5; los hidratos rondan una mediana de 49,5 g y las grasas saturadas se mantienen bajas, con una mediana de 0,3 g por 100 g.

Entre las hogazas de la familia hay versiones de centeno, con semillas o rústicas, lo que marca diferencias en sabor y textura. Esta de Alcampo se alinea con las más sencillas, sin añadidos destacados.