7 CORONAS Queso mezcla semicurado. - Tapeo 3 a 5 mm

Este queso mezcla semicurado de 7 Coronas llega en formato tapeo: una pieza de 225 g ya cortada en lonchas de 3 a 5 mm, pensada para sacar a la mesa sin trabajo. Es el tipo de compra que se hace para una tabla de aperitivo, para bocadillos o para picar entre horas, y su grosor fino lo hace práctico también para fundir en tostas o gratinar. Frente a los formatos más habituales de su familia, que suelen ser piezas o cuñas de 250 g e incluso de 400 g, esta referencia se queda algo por debajo en peso y apuesta por el corte ya hecho.

Entre las 16 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo habitual es encontrar leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, junto con sal, fermentos lácticos y cuajo; muchas declaran también corteza no comestible. En esas etiquetas, los valores por 100 g se mueven en una franja de 371 a 410 kcal, con una mediana de 384 kcal; las grasas van de 29 a 34 g y las proteínas, de 22,5 a 25 g. Los hidratos se quedan entre 0,5 y 1,5 g y la sal, entre 1,6 y 1,8 g. Son cifras de la familia, no de esta pieza concreta.

El precio de esta referencia no tiene comportamiento registrado.