Vino tinto DO Rioja Antaño crianza

Vino tinto con Denominación de Origen Rioja, en su versión crianza. Está elaborado a partir de uvas tintas y, como es habitual en los vinos, contiene sulfitos de forma natural. La crianza le aporta un perfil redondo y estructurado, con paso por barrica que suaviza los taninos y añade matices especiados y tostados. En la mesa española, es un acompañante clásico de carnes rojas, guisos contundentes, quesos curados y embutidos ibéricos. También funciona bien con platos de caza o con un buen cocido. Se recomienda servirlo a una temperatura ligeramente fresca, en torno a 16-18 °C, para apreciar mejor sus aromas. Una vez abierta la botella, conviene consumirlo en pocos días, ya que el contacto con el oxígeno va degradando sus cualidades. El formato es el de botella de vino estándar, adecuado para conservar en un lugar fresco, seco y sin luz directa, preferiblemente tumbada para mantener el corcho húmedo.