Sopa gallina blanca gourmet cocido con fideos Gallina Blanca 300g

Dentro de las sopas y caldos, lo que separa a unas referencias de otras suele ser el sabor base y el tipo de pasta que incorporan. Esta referencia de Gallina Blanca llega en un formato de 300 g, bastante más grande que el habitual en su familia: entre las 77 referencias de este tipo que seguimos en RadarSuper, los formatos más repetidos son los de 71 g, 66 g y 72 g, pensados para una ración individual. Un envase de 300 g apunta a un uso más doméstico, para preparar varias raciones o para tenerlo en la despensa.

En cuanto a lo que suelen llevar las sopas de esta familia, medimos que la sal aparece en el 91 % de las etiquetas que se publican, las especias en el 64 %, la cebolla y el extracto de levadura en el 59 %, el almidón de maíz en el 56 % y la pasta alimenticia en el 45 %. También son frecuentes los potenciadores del sabor (43 %) y la harina de trigo (34 %). De las 44 referencias que declaran Nutri-Score, la mayoría se sitúa en C.

El nombre «cocido» y el formato de 300 g la acercan a una sopa de sabor más contundente que las versiones ligeras de pollo con fideos finos, aunque siempre dentro del mismo tipo de producto: una base para caldo que se reconstituye con agua.