Queso de cabra 80gr con arandanos

El queso de cabra con arándanos de SOREDA se presenta en una pieza de 80 gramos, un formato pequeño pensado para consumirse en una o dos tomas, para picar o para completar una tabla junto a otros quesos. Frente a los formatos más habituales de su familia, que en RadarSuper son los de 300, 200 y 450 gramos, esta referencia se queda en el extremo más reducido y resulta práctica cuando se quiere una cantidad ajustada.

Entre las 29 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo más repetido son la sal (en el 93 % de las etiquetas), los fermentos lácticos (83 %), el cuajo (62 %) y la leche pasteurizada de cabra (55 %). En esas mismas referencias, la energía medida se sitúa en una mediana de 385 kcal por 100 g, con la mitad central entre 352 y 420, y las grasas rondan una mediana de 32,9 g por 100 g. Son valores de la familia, no de esta pieza concreta.

En cuanto a su recorrido en tienda, el precio de esta referencia se ha movido en varias ocasiones desde que RadarSuper lo sigue, con cambios registrados a lo largo de los últimos meses.