Miel de azahar de origen nacional Alipende 350g

La miel de azahar es una variedad monofloral que se obtiene del néctar de las flores del azahar, el árbol del naranjo. Se usa como endulzante natural, a menudo en infusiones, postres o simplemente untada en tostadas. Esta referencia de Alipende se presenta en un tarro de 350 g, un formato intermedio dentro de su familia: entre las 10 mieles de azahar que seguimos, los tamaños más habituales son de 500 g (tres referencias) y de 300 g (dos), mientras que el de 350 g aparece en dos productos, incluida esta.

De las cinco referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría se elaboran con miel de azahar crema, aunque también las hay con polen, jalea real o zumo de limón y jengibre. En cuanto a su composición, lo habitual es que aporten en torno a 331 kcal por 100 g, con unos 83 g de hidratos de carbono y unos 76 g de azúcares; las grasas y las proteínas suelen ser inapreciables. La mitad de estas mieles se mueve entre 82 y 83 g de hidratos y entre 74 y 77 g de azúcares por 100 g.

Entre las referencias de su familia, esta miel de azahar de Alipende comparte estantería con otras de marcas como Carrefour, Dia o ApiEnergy, que varían en formato y en si llevan o no ingredientes añadidos.