Kéfir 0% MG Pastoret 500g leche de vaca de pasto

El kéfir es una leche fermentada que se distingue de otros yogures por su doble fermentación, con bacterias y levaduras. En RadarSuper seguimos 62 referencias de esta familia, de las que 28 publican etiqueta; entre ellas, el formato más habitual es el de 500 g, como este bote de Pastoret, aunque también los hay de 420 g y de 250 g.

En las referencias de kéfir que sí muestran su composición, los ingredientes que más se repiten son los fermentos lácticos (presentes en el 46 % de las etiquetas) y las levaduras (en el 32 %). En cuanto a valores nutricionales, la mediana de calorías de estas 26 referencias se sitúa en 56,5 kcal por 100 g, con un rango central que va de 36 a 74 kcal; los hidratos rondan una mediana de 4,3 g y los azúcares, de 4,0 g por 100 g. Las proteínas se mueven en torno a 3,6 g y la sal, en 0,1 g por 100 g.

Este producto, además, se presenta como desnatado (0 % MG) y con leche de vaca de pasto, un matiz que no todas las referencias de la familia destacan. Desde que empezamos a seguir su precio en junio de 2026, hemos registrado 87 lecturas y no ha sufrido ningún cambio, por lo que se ha mantenido estable durante todo el periodo.