Fabada Asturiana Litoral con 30% menos de sal y grasa 420g

Antes de llevarte a casa una fabada en conserva, conviene fijarse en dos cosas: la lista de ingredientes y la sal. En las 14 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, la sal aparece en el 100% de los casos y el agua en el 93%. Los embutidos (chorizo extra, morcilla curada y panceta ahumada) están presentes en el 64% de las etiquetas, y las alubias cocidas también. La mitad central de estas fabadas se mueve entre 130 y 154 kcal por 100 g, con grasas entre 7,4 y 9 g y sal entre 0,8 y 1 g por 100 g.

Esta referencia de Litoral se presenta en el formato más habitual de su familia: la lata de 420 g, que es la que eligen 10 de las 26 fabadas asturianas que seguimos. El reclamo del envase es un 30% menos de sal y grasa, un argumento que conviene contrastar con la tabla nutricional, porque lo habitual en estas conservas es que la sal ronde el gramo por 100 g.

En cuanto al precio, entre junio y septiembre de 2026 lo hemos leído 87 veces y no registró ni un solo cambio: se mantuvo estable durante todo el periodo.