Chocolate negro sin gluten Alipende 100g 85% de cacao

Para esos momentos en los que apetece un bocado intenso, una tableta de chocolate negro de alto porcentaje de cacao es un clásico. Esta referencia de Alipende se presenta en un formato de 100 gramos, algo menos habitual que los 170 gramos que predominan en su familia, aunque también hay opciones de 200 gramos. Es una buena medida para tener en casa y consumir a pequeños trozos, solo o como ingrediente en repostería.

En cuanto a la composición, las 7 referencias de chocolate negro sin gluten que publican etiqueta en RadarSuper coinciden en llevar manteca de cacao, pasta de cacao y azúcar, y la mayoría incorpora también cacao desgrasado en polvo. Los valores nutricionales de estas tabletas varían: el contenido energético se mueve entre 343,5 y 561 kcal por 100 g, con una mediana de 531 kcal. Las grasas rondan entre 35,8 y 49 g, y los hidratos de carbono, entre 13 y 34,1 g por 100 g. La sal suele ser escasa, con valores de 0,1 a 0,2 g.

Desde que empezamos a seguir este producto en junio de 2026, su precio se ha mantenido estable, sin cambios ni ofertas en las 86 lecturas realizadas hasta ahora.