Aceituna negra sin hueso Serpis 130g

Estas aceitunas negras sin hueso de la marca Serpis vienen en un formato de 130 gramos, pensado para consumir directamente como aperitivo o para añadir a ensaladas, pizzas y otros platos. Están elaboradas con aceituna cacereña deshuesada, un tipo de aceituna de la variedad que se cultiva en la región de Cáceres, y se presentan en una salmuera con sal, acidulante (ácido láctico), estabilizante (lactato ferroso, que ayuda a fijar el color oscuro) y aromas naturales. Al estar deshuesadas, resultan cómodas de comer y de usar en recetas sin necesidad de retirar el hueso. Son un clásico en la cocina española, ya sea como tapa acompañadas de un buen pan o como ingrediente en platos como la ensalada rusa o las aceitunas aliñadas. Su contenido en sal hace que sean un producto salado, por lo que conviene tenerlo en cuenta si se sigue una dieta baja en sodio.