Leche entera Hacendado

La leche entera UHT Hacendado es un litro de leche fresca de vaca procesada mediante tratamiento de ultra alta temperatura, lo que le permite una vida útil extendida sin necesidad de refrigeración hasta su apertura. Se trata de leche entera sin aditivos, únicamente leche pasteurizada de origen español. Esta presentación en formato de un litro es la más común en los hogares españoles para consumo diario. El contenido íntegro de grasa láctea (ronda el 3,6 % de materia grasa) proporciona una densidad nutritiva y un sabor más pronunciado que las versiones desnatada o semidesnatada, lo que la hace especialmente apropiada para consumo directo, elaboración de postres lácteos caseros, o como base para salsas blancas de cocina tradicional. La tecnología UHT (Ultra High Temperature) calienta brevemente la leche a temperaturas muy superiores a la pasteurización tradicional, eliminando prácticamente la totalidad de microorganismos sin alterar significativamente el perfil nutricional. Esto permite que el envase cerrado permanezca estable a temperatura ambiente durante varios meses, un aspecto práctico para almacenamiento sin ocupar espacio de frigorífico. Una vez abierto el envase, debe conservarse en la nevera entre 1 °C y 4 °C y consumirse dentro de 3 días máximo. No contiene conservantes ni aditivos añadidos, por lo que es la opción más simple si buscas leche de vaca con composición clara y origen traceable.