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Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L
Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L cuesta 4,80 € (4,80 €/L) en Dia, precio actualizado a 25 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar se presenta en envase de 1 litro. Se trata de un aceite 100% virgen extra, lo que significa que procede de la primera extracción mecánica de las aceitunas sin tratamientos químicos ni refinado. Esta denominación es regulada por la UE y exige una acidez inferior a 0,8 gramos por 100 mililitros.
El formato de 1 litro en envase oscuro está pensado para proteger el producto de la luz, que acelera la oxidación y degrada sus propiedades organolépticas. La marca Dia, perteneciente al grupo Carrefour, ha apostado por esta línea de aceites de supermercado bajo la denominación La Almazara del Olivar, buscando calidad accesible sin intermediarios comerciales agresivos.
Es un aceite versátil, apropiado tanto para cocina como para crudo. En frío, funciona en aliños de ensaladas, pan tostado, salsas frías o marinadas. En cocina, su punto de humo (alrededor de 190 °C según el lote) permite su uso en salteados a fuego medio y rehogados, aunque no es recomendable para frituras profundas prolongadas, donde conviene un aceite refinado más estable.
Una botella de 1 litro rinde aproximadamente 40-50 porciones de 20 ml (una cucharada sopera). Conserva en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, cierra bien el tapón entre usos para evitar que el aceite absorba humedad y aromas del ambiente.
Virgen extra vs refinado
El virgen extra proviene de la primera extracción sin calor ni química, manteniendo el aroma, color y ácidos grasos intactos. El refinado se obtiene mediante tratamientos que eliminan sabor y olor, ganando estabilidad térmica. Para usar en crudo, el virgen extra es superior; para frituras intensas, mejor refinado.
Cómo conservarlo correctamente
Guarda el envase en un armario fresco, entre 14 °C y 18 °C idealmente, lejos de la cocina si hay fuentes de calor cercanas. El envase oscuro filtra la luz UV. Evita la nevera: el aceite se enturbia a bajas temperaturas, aunque recupera su aspecto al subir la temperatura; no indica daño, solo cambio físico reversible.
Usos en cocina y crudo
En frío, acompaña verduras, quesos, sopas frías y pan. En caliente, sirve para sofreír vegetales, rehogados y salsas. Su punto de humo ronda los 190 °C, adecuado para salteados moderados. No es ideal para freír a 180 °C durante tiempos prolongados: se desestabiliza y pierde propiedades.
- Denominación legal
- Aceite de oliva virgen extra.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, cerrar bien el envase.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre virgen extra y refinado?
El virgen extra es primera extracción sin tratamientos químicos, con sabor y aroma íntegros. El refinado pierde esas cualidades pero gana estabilidad térmica. Para crudo, virgen extra; para frituras prolongadas, refinado.
¿A qué temperatura de cocción se puede usar?
El punto de humo ronda los 190 °C, permitiendo salteados y rehogados a fuego medio. No es apto para frituras profundas mantenidas a 180 °C o más durante largos tiempos.
¿Cómo debo conservarlo tras abrirlo?
Cierra bien el tapón tras cada uso. Guarda el envase en armario fresco y seco, lejos de luz directa y fuentes de calor. No metas en nevera: se enturbia, pero es reversible al subir temperatura.
¿Cuántas porciones rinde un litro?
Aproximadamente 40-50 porciones de 20 ml (una cucharada sopera), según el uso que le des en crudo o en cocina.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L en Dia?
Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L cuesta 4,80 € (4,80 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 25 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L: Aceite de oliva virgen extra.
¿Qué formato tiene Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L?
Aceite de oliva virgen extra Dia La Almazara del Olivar 1 L se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 4,80 € €/l.
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