El langostino crudo ultracongelado de Hacendado ocupa el congelador de agosto, y su caja esconde una cuenta que casi nadie hace

A 7 de agosto de 2026, el langostino crudo Hacendado ultracongelado costaba 5,95 € la caja en Mercadona, el equivalente a 9,92 € el kilo, según el histórico de precios de RadarSuper.

Qué ha pagado por esta caja desde 2024

El histórico recoge cuatro cambios de precio en este producto: pasó de 6,95 € (11,58 €/kg) el 4 de noviembre de 2024 a 5,95 € (9,92 €/kg) el 21 de diciembre de ese mismo año, volvió a subir a 6,95 € el 9 de enero de 2025 y bajó de nuevo a 5,95 €, esta vez en oferta, el 8 de febrero de 2025. Desde esa fecha no hay más cambios registrados: el precio seguía en 5,95 € la caja (9,92 €/kg) cuando se publicó esta noticia, en pleno agosto.

La ficha: qué dice la etiqueta

Hacendado declara este producto como «langostinos vannamei entero crudo 25-30 ppe 600 g, ultracongelado», dentro de la categoría de marisco. Los ingredientes son langostino vannamei, sal y los antioxidantes E 223 (sulfitos) y E 330; la etiqueta avisa de que puede contener pescado y moluscos, y declara crustáceos y sulfitos entre los alérgenos. La conservación recomendada es en el congelador a -18 ºC, hasta un día en el frigorífico una vez descongelado, sin volver a congelarlo.

La tabla nutricional declara, por cada 100 g, 97 kcal, 21,4 g de proteínas, 1,8 g de grasas y 0,73 g de sal. Con ese reparto, la proteína supera el 20 % del valor energético del producto, el umbral que exige el Reglamento (CE) 1924/2006 para calificar un alimento de «alto contenido en proteínas».

Cómo leer el precio de un marisco congelado

El precio por kilogramo (9,92 €/kg en este caso) es el dato que permite comparar formatos distintos de un mismo producto sin dejarse guiar solo por el precio de la caja. Antes de congelar o de volver a guardar el producto conviene revisar también el formato declarado en la etiqueta y la fecha de consumo preferente.