
Mercadona · Hacendado · Patatas fritas y snacks
Trigo snack sabor ahumado Hacendado
Formato: 0,08 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo (69%), aceite de girasol, preparado con sabor ahumado (sal, aroma de humo, aromas, maltodextrina), gasificante (carbonato de sodio). Puede contener soja y leche .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 503 kcal |
| Grasas | 26 g |
| de las cuales saturadas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| de los cuales azúcares | 2,3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 9,1 g |
| Sal | 3,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El trigo snack ahumado de Hacendado es un producto de aperitivo frito de 80 gramos elaborado a base de harina de trigo (69%) y aceite de girasol. Se trata de una galleta salada crujiente con un sabor ahumado conseguido mediante aromas naturales, diferente a las tradicionales patatas chips en textura y composición.
La formulación incorpora un preparado con sabor ahumado que incluye sal, aroma de humo natural y maltodextrina para potenciar el sabor sin añadir azúcares. El gasificante (carbonato de sodio) le otorga ese carácter crujiente y ligero característico de este tipo de snacks. Contiene gluten por su base de trigo integral, por lo que no es apto para celíacos.
Es un snack pensado para consumo entre horas o como acompañamiento de bebidas. El envase de 80 gramos es de tamaño individual, cómodo para llevar o consumir directamente. Cada porción ronda las 400 kcal por 100 gramos, principalmente de origen graso por el aceite de girasol empleado en la fritura.
Conserva todas sus propiedades en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y luz. Aunque el envase tiene características de barrera, una vez abierto es recomendable consumir el contenido en los próximos días para mantener su crujencia.
Diferencia con patatas chips
A diferencia de las patatas fritas convencionales, el trigo snack parte de harina refinada y agua, no de patata entera. Esto lo hace más ligero al paladar y menos aceitoso en contacto inicial, aunque el aporte calórico es similar. La textura es más uniforme y quebradiza que la de una chip natural.
Alérgenos y dieta sin gluten
Contiene gluten de trigo por su composición, por lo que no es apto para celíacos. Puede contener trazas de soja y leche según el etiquetado; si tienes alergia confirmada a estos, verifica el envase antes de consumir. Las trazas proceden del proceso de fabricación compartido.
Conservación y vida útil
Guárdalo en lugar fresco y seco, lejos de humedad y luz directa. El envase cerrado mantiene el producto en óptimas condiciones durante varios meses. Una vez abierto, el snack tiende a perder crujencia con el paso de los días si no se sella adecuadamente; consume en los próximos 2-3 días para mejor experiencia.
- Denominación legal
- Producto de aperitivo frito con sabor ahumado
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
Sí, contiene gluten de trigo. No es apto para personas con celiaquía. También puede contener trazas de soja y leche en el proceso de fabricación.
¿En qué se diferencia de las patatas fritas normales?
Se elabora a partir de harina de trigo y agua, no de patata entera. Tiene una textura más uniforme, ligera y crujiente, aunque el aporte calórico es similar.
¿Cuántas calorías tiene?
Aproximadamente 400 kcal por cada 100 gramos de producto, principalmente de grasas del aceite de girasol utilizado en la fritura.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Consume el contenido en 2-3 días tras abrir el envase. Guárdalo en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético si el envase original no cierra bien, para mantener su crujencia.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.





