Topping de chocolate avellana Hacendado

El topping de chocolate y avellana Hacendado es una salsa lista para aplicar directamente sobre postres, helados, yogures y repostería. Presentado en envase de 300 gramos, se trata de una preparación emulsionada a base de azúcar, aceite vegetal de girasol y avellana (8%), complementada con cacao desgrasado (4%) y leche desnatada en polvo que le confieren ese perfil cremoso y sabor a chocolate con matices de fruto seco.

La composición incluye lecitina de soja como emulgente, que mantiene la consistencia uniforme y evita que los ingredientes se separen. La proporción de avellana en la fórmula está pensada para dar presencia del sabor sin saturar, mientras que el cacao desgrasado (bajo en grasa) permite una textura más manejable que la de un chocolate puro. No incorpora conservantes sintéticos, lo que simplifica su lista de ingredientes.

Es un producto versátil para darle un toque final a postres caseros: sobre helado vainilla, integrado en yogur natural, como cobertura de tartas o bizcochos recién horneados, o como dip para frutas frescas. Una sola aplicación es suficiente dado que el concentración de sabor es notable; no necesita ser diluido.

Conserva sus propiedades en envase original cerrado a temperatura ambiente, óptimamente entre 10 °C y 25 °C. Agita antes de usar para asegurar que los ingredientes denser permanecen bien distribuidos.