Mercadona · Hacendado · Patatas fritas y snacks
Snack Balls sabor queso Hacendado
Formato: 0,1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de maíz, aceite de girasol , sémola de arroz, azúcar, aroma a queso ( lactosa , sal, aroma (leche )), potenciador de sabor (E-621, E-627, E-631, suero de leche en polvo, colorante (E-160c, E-160bl)), sal. Puede contener soja
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . x99 .
Sobre este producto
Los Snack Balls sabor queso de Hacendado son un aperitivo horneado en formato de bolitas crujientes de 100 gramos. Elaborados a partir de sémola de maíz y arroz, ofrecen una textura ligera y aireada característica de los productos horneados, diferente a las patatas chips fritas en aceite profundo.
La fórmula combina sémola de maíz como base estructural con arroz para aligerar la densidad. El aroma a queso proviene de una mezcla que incluye leche en polvo, suero láctico y potenciadores de sabor (glutamato monosódico E-621 y nucleótidos E-627 y E-631), lo que refuerza la percepción salada sin necesidad de una capa de sal adicional excesiva. El colorante E-160c (extracto de paprika) proporciona el tono dorado típico.
Como aperitivo, funciona bien en momentos de tentempié, acompañando refrescos o cervezas, o como complemento en loncheras infantiles. Una bolsa de 100 gramos representa un tamaño cómodo para consumo individual o para compartir. Al ser horneado, contiene menos grasa que un snack frito equivalente, aunque sigue siendo un producto energético de consumo moderado.
Conserva en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, el envase debe cerrarse bien para mantener la textura crujiente, ya que las bolitas absorben humedad con facilidad y pierden su característica sensación al paladar.
Horneado vs. frito: diferencia nutricional
Los aperitivos horneados usan menos aceite que sus equivalentes fritos, lo que reduce el contenido total de grasa y, por tanto, de calorías por gramo. En los Snack Balls, el horneado crea una estructura porosa natural que da la sensación de volumen sin densidad excesiva, mejorando la saciedad percibida con menor ingesta de producto.
Potenciadores de sabor y aroma lácteo
El aroma a queso se logra con suero de leche en polvo y potenciadores como glutamato monosódico y nucleótidos. Estos aditivos amplifican la percepción salada sin aumentar significativamente el contenido de sodio puro, lo que permite un perfil organoléptico más intenso con dosis moderadas de sal.
Conservación y textura
El envase debe mantenerse cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa. La humedad ambiental es el enemigo principal de este tipo de snacks: una bolsa abierta o mal cerrada pierde su textura crujiente en cuestión de horas, pasando a textura blanda y pegajosa.
- Denominación legal
- Aperitivo horneado
- Conservación
- Consérvese en lugar fresco, seco y alejado de la luz.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre horneado y frito?
Los snacks horneados usan menos aceite que los fritos, lo que reduce grasa y calorías totales. El horneado crea una estructura más porosa, dando sensación de volumen sin tanta densidad.
¿Contiene leche y cuáles son los alérgenos?
Sí, contiene leche y derivados (incluida lactosa) en el aroma a queso y suero en polvo. El producto puede contener trazas de soja. No es apto para celíacos ni intolerantes a la lactosa.
¿Cómo conservar el envase abierto?
Cierra bien el envase tras cada consumo y guárdalo en lugar fresco y seco. La humedad ambiental ablanda rápidamente el producto; una bolsa abierta pierde textura en pocas horas.
¿Es un snack adecuado para loncheras infantiles?
Sí, el formato de 100 gramos es cómodo para incluir en la lonchera. Aunque es un producto energético con potenciadores de sabor, en cantidades moderadas como tentempié ocasional es habitual en dietas infantiles.
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