Precio en Mercadona a 5 de noviembre de 2026
Formato: 0,33 L
Cerveza de trigo Paulaner cuesta 1,39 € (4,21 €/L) en Mercadona, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (5,9 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
agua, malta de trigo, malta de cebada, levadura, lúpulo
Alérgenos
gluten
Sobre este producto
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La cerveza de trigo Paulaner es una weissbier tradicional bávara que se presenta en formato de 0,33 litros. Esta variante de cerveza alemana se elabora con una mezcla de maltas de trigo y cebada, lo que le confiere un carácter más ligero y afrutado que las cervezas tipo pilsen convencionales. La fermentación con levadura de trigo genera notas características de plátano, clavo y vainilla, típicas del estilo. Su aspecto es turbio y dorado, con una espuma cremosa persistente. El grado alcohólico ronda los 5,5% vol, situándola en el rango de consumo accesible sin pesadez digestiva. El amargor es moderado, con un equilibrio entre dulzura maltera y el toque especiado de la levadura. Es una cerveza de temperatura de servicio entre 8 °C y 12 °C, idónea para acompañar platos bávaros como costillas, butifarra o quesos cremosos, aunque también funciona como cerveza de aperitivo. Su carbonatación generosa y cuerpo medio la hacen refrescante incluso en consumo solitario. Paulaner es una de las seis grandes cervecerías de Múnich y goza de la protección de la Ley de la Pureza Bávara en su elaboración, garantizando que solo usa agua, malta y lúpulo.
Estilo weissbier: características de la levadura
La levadura de trigo Weihenstephan, usada en Paulaner, es responsable de los aromas frutales y especiados. Durante la fermentación a temperaturas controladas, genera ésteres que evocan plátano y melocotón. Este perfil sensorial es lo que diferencia la weissbier de otras cervezas de trigo menos refinadas o de fermentación industrial estándar.
Maridaje y contexto de consumo
Es cerveza complementaria con cocina bávara: costillas, butifarra, quesos como el Cambozola. También acompaña bien postres cremosos, bizcochos y platos con sabores ahumados. Su acidez natural limpia el paladar sin competir con sabores intensos.
- Conservación
- Almacenar en un lugar fresco y oscuro. Consumir preferentemente antes de fin de: ver abajo
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre la cerveza de trigo y la pilsen?
La cerveza de trigo (weissbier) usa maltas de trigo además de cebada, lo que le da un sabor más afrutado y especiado. La pilsen es más seca y amarga, con carácter más neutro. La Paulaner destaca por sus notas de plátano y clavo que genera su levadura específica.
¿A qué temperatura se debe beber?
Entre 8 °C y 12 °C. Este rango permite que los aromas de la levadura se desarrollen sin que el exceso de frío los oculte. Sacada del frigorífico unos minutos antes de servir da mejor resultado.
¿Cuánto tiempo se conserva la botella sin abrir?
Entre 6 y 8 meses en un lugar fresco, oscuro y a temperatura estable entre 15 °C y 20 °C. La luz directa y el calor degradan la cerveza rápidamente. Una vez abierta, debe consumirse ese mismo día.
¿Lleva conservantes?
No. Paulaner respeta la Ley de Pureza Bávara, que permite solo agua, malta y lúpulo. La conservación se logra mediante el proceso de pasteurización y el envase.
¿Cuánto cuesta Cerveza de trigo Paulaner en Mercadona?
Cerveza de trigo Paulaner cuesta 1,39 € (4,21 €/l) en Mercadona. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Cerveza de trigo Paulaner? Ingredientes
Ingredientes de Cerveza de trigo Paulaner: agua, malta de trigo, malta de cebada, levadura, lúpulo
¿Qué formato tiene Cerveza de trigo Paulaner?
Cerveza de trigo Paulaner se vende en formato de 0,33 L, lo que equivale a 4,21 €/l.
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