Formato: 0,33 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, Malta de cebada , Maiz, Lúpulo
Alérgenos
Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 49 kcal |
| Grasas | — |
| de las cuales saturadas | — |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La cerveza/c/cerveza-164) sin gluten Mahou es una cerveza especial española presentada en formato de 33 centilitros. Se trata de una variante sin gluten de la conocida marca madrileña, elaborada con agua, malta de cebada y maíz como ingredientes base, junto con lúpulo para el amargor y aroma característicos.
A diferencia de una cerveza convencional, esta versión ha sido procesada para reducir el contenido de gluten por debajo de los 20 partes por millón (ppm), límite establecido internacionalmente como cerveza apta para celíacos. El uso de maíz en la receta es habitual en cervezas sin gluten, ya que esta materia prima carece de gluten de forma natural y ayuda a mantener el equilibrio de sabor cuando se reduce o elimina parte de la malta de cebada convencional.
Es una cerveza pensada para acompañar comidas, aperitivos o momentos sociales cuando quien la consume debe evitar el gluten. El formato de 33 cl es la medida estándar de lata o botellín en España, adecuada para consumo individual. El perfil es similar al de una lager convencional: refrescante, ligera en amargor y con alcohol moderado.
Como cualquier cerveza, debe conservarse en un lugar fresco y oscuro, preferiblemente entre 2 °C y 6 °C si se consume fría. La marca Mahou es una de las principales cervecerías españolas con amplia distribución en supermercados.
Apto para celíacos
Esta cerveza/c/cerveza-164) contiene menos de 20 ppm de gluten, límite reconocido por la legislación europea como seguro para personas celíacas. Sin embargo, la formulación original de Mahou contiene cebada, por lo que es importante no confundirla con versiones 100 % libres de gluten. Siempre consulta el etiquetado antes de consumir si tienes sensibilidad extrema.
Ingredientes y sabor
La combinación de malta de cebada y maíz define el carácter de esta cerveza/c/cerveza-164). El maíz aporta notas suaves y una ligera dulzura que equilibra el amargor del lúpulo. El resultado es una cerveza refrescante, sin perfiles muy complejos, pensada más para hidratarse que para explorar sabores sofisticados.
Conservación y consumo
Mantén la cerveza/c/cerveza-164) en frigorífico entre 2 °C y 6 °C para un consumo óptimo. Evita exponerla a luz directa, que deteriora los aromas (sabor «de luz»). Una vez abierta, consúmela en el acto. El envase cerrado se conserva durante meses si se almacena en condiciones adecuadas.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Cerveza especial (sin gluten)
- Conservación
- Consumir preferentemente antes del:
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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3,61 €/L
Preguntas frecuentes
¿Realmente es sin gluten o solo tiene poco gluten?
Contiene menos de 20 ppm de gluten, límite internacional para denominarla cerveza sin gluten y segura para celíacos. No es 100 % libre de gluten, pero cumple la normativa de seguridad.
¿Cuál es la diferencia con una cerveza normal?
El contenido de gluten es inferior. La receta incluye maíz además de cebada, lo que afecta ligeramente al perfil de sabor: es más suave y menos compleja que una lager convencional.
¿A cuánto grados de alcohol equivale?
Mahou sin gluten tiene un contenido alcohólico estándar de alrededor de 4,8 % vol., similar al de la cerveza convencional de la marca.
¿Cómo se conserva?
En frigorífico entre 2 °C y 6 °C, protegida de la luz solar directa. Una vez abierta, consúmela de inmediato. Cerrada, dura varios meses en buenas condiciones.
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