Formato: 3 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Contiene malta de cebada
Alérgenos
Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 48 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 3,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La cerveza/c/cerveza-164) especial Steinburg se presenta en formato de 3 litros, un envase de vidrio pensado para consumo en casa o reuniones de varias personas. Es una cerveza elaborada a partir de malta de cebada, con la fermentación característica que da origen a bebidas de este tipo.
Como cerveza que contiene cereales con gluten, no es apta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. La denominación de cerveza especial indica un perfil de cuerpo y grado alcohólico superior al de las cervezas pálidas corrientes, aunque los datos exactos de graduación y amargor no constan en el etiquetado disponible.
Esta bebida fermentada funciona bien en encuentros informales, acompañamientos a comidas de verano o como componente en cócteles o micheladas. El formato de 3 litros equivale a doce vasos estándar de 250 ml, lo que la hace práctica para grupos pequeños o para tener en casa durante varios días si se guarda en frigorífico.
Conserva mejor sus cualidades organolépticas en botellas de vidrio oscuro, en zona fresca y sin exposición directa a la luz. Una vez abierta, la carbonatación disminuye con el tiempo, por lo que se recomienda consumir dentro de las primeras horas tras el descorche.
Diferencia entre cervezas especiales
Las cervezas especiales rondan típicamente entre 5,5 % y 7 % de graduación alcohólica, frente a las pálidas o rubias de 4,5 % a 5,5 %. Ofrecen un cuerpo más robusto, sabores más complejos derivados de la malta y, en ocasiones, perfiles más amargos. Steinburg como especial encaja en ese rango, aunque sin datos de IBU (amargor) ni grado exacto, la percepción depende del paladar.
Conservación y servicio
El vidrio oscuro protege la cerveza/c/cerveza-164) de la luz, factor que deteriora rápidamente su sabor (efecto «de luz»). Mantén el envase entre 2 °C y 6 °C en la zona más fría del frigorífico, lejos de fuentes de calor. Sirve en vasos limpios y secos, inclinando la copa para minimizar espuma excesiva. Una vez abierta, la carbonatación se pierde progresivamente en 12-24 horas.
Alérgenos y celíacos
Contiene gluten por su elaboración a partir de malta de cebada. No es apta para personas con enfermedad celíaca confirmada ni para aquellas con sensibilidad al gluten no celíaca. Existen cervezas sin gluten como alternativa si buscas el mismo tipo de bebida.
- Denominación legal
- Cerveza
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco, protegido de la luz solar y en ausencia de olores agresivos.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre una cerveza especial y una rubia corriente?
La especial tiene mayor graduación alcohólica (5,5-7 %) y cuerpo más robusto que la rubia estándar (4,5-5,5 %). El sabor es más complejo y el perfil organoléptico más pronunciado.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene gluten por su elaboración con malta de cebada. Las personas celíacas o con sensibilidad al gluten deben elegir cervezas etiquetadas específicamente como sin gluten.
¿Cuántos vasos caben en 3 litros?
Doce vasos de 250 ml cada uno, o dieciséis si los sirves de 187 ml. Es un formato práctico para reuniones pequeñas o para varios días en casa.
¿Cómo conservarla después de abierta?
Una vez destapada, mantén la botella en frigorífico entre 2 °C y 6 °C. La cerveza pierde carbonatación progresivamente; lo mejor es consumirla en las primeras horas tras el descorche.
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